Bucataria lui Lorant Erdei
Restaurantul Transilvania Regia propoune un meniu traditional ardelenesc, combinand arome subtile si surprinzatoare din bucataria ungureasca.
Bucatarul Lorant Erdei face ca fiecare preparat sa fie un amestec unic de gust si culoare.
Selectii din Meniu
- Racituri ardelenesti
- Dovlecel in crusta de seminte de dovleac
- Supa de gaina a la Ujhazi
- Pulpa de rata crocanta cu rosii uscate
- Medalioane a la Bakonyi
- Pulpa de miel rumenita cu miere
- Tocana ardeleneasca de somn
- Orez dulce calit cu poame
- Rug de mere



